שאלה: כמה קלוריות צריך בשביל להעלות קילו במשקל הגוף? כלומר - כמה קלורית יש בקילו?
הדס רגב-טוביאס עונה:
בקילו משקל גוף יש בין 4000 ל 7000 קלוריות, תלוי בהרכבו: עלינו לדעת האם המשקל מורכב בעיקר משומן או משריר. באופן תיאורטי, קילו אחד של שומן שווה ל 8000-7000 קלוריות וקילו של שריר נע בין 700-1400 קלוריות. השאלה היא באיזה מהרקמות עולים: בשריר או בשומן?
אכילת מזון עתיר קלוריות אך חסר ערך תזונתי ללא הוספת פעילות גופנית יביא לעליה ברקמת השומן בגוף - תוצאה שאינה רצויה בריאותית ואף אינה תורמת מבחינה אסטטית. סביר להניח שללא עיסוק מוגבר בפעילות גופנית עודפי קלוריות (מאזן אנרגיה חיובי) ילכו לרקמת השומן.
כדי להעלות קילו שריר - שזה מה שאנחנו בדרך כלל רוצים - לא מספיק לאכול מזון עתיר קלוריות, יש צורך לבצע אמונים גופניים שיעודדו בניית שריר. בניית שריר תעשה על ידי צריכת מזון מגוון, הכולל מזון עשיר בחלבונים (ביצים, בשרים, דגים, מוצרי חלב, קטניות) לצד מזונות העשירים בפחמימות (לחם, אטריות, תפוחי אדמה וכדומה).
עליך לזכור כי בלתי אפשרי להעלות קילו שריר בזמן קצר מאד, ויש לקחת בחשבון לפחות שבוע-שבועיים לצורך כך.
בד"כ מקובל לצרוך כ-300 עד 500 קלוריות יותר כדי לבצע עליה הדרגתית במשקל כך שהבריאות נשמרת ובכל זאת מצליחים לעלות במשקל.
חשוב שתתייעץ עם דיאטנית על מנת להתאים תוכנית של עלייה במשקל המותאמת לצרכיך. תוכל לקבל ייעוץ הכולל אחת מן האפשרויות הבאות: תוספת של ארוחת ביניים קטנה אחת או שתיים ביום או ריכוז המזון הנאכל או בחירת פריט או פריטי מזון אחרים במקום אלו הנצרכים ביום יום.
התכנים המופיעים בדף זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד, לא ניתנו על ידי מוסד רפואי, אינם מהווים חוות דעת מקצועית, המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
חזרה
